붙지 않는 캐서롤 냄비

사용하기 전에 들러붙지 않는 팬을 씻고 양념하세요.
새 논스틱 팬을 사용하기 전에 세척하여 포장재의 잔여물을 제거하십시오. 뜨거운 비눗물을 사용하고 완전히 말린 후 팬에 양념을 한 후 요리하세요. 주철 프라이팬을 사용하는 과정과 마찬가지로 시즈닝 논스틱 조리기구는 코팅의 결함이나 기공을 균일하게 하고 팬이 더 오래 지속되는 데 도움이 됩니다. 들러붙지 않는 조리기구의 표면에 식용유를 살짝 문지른 다음 팬을 스토브에 올려 놓고 2~3분 동안 중간 불로 가열하여 양념을 할 수 있습니다. 식힌 후 종이 타월로 여분의 기름을 닦아낸 후 보관하세요.

당사는 '중국인테리어회원'으로서 올바른 조리기구를 사용하고 있습니다.
오늘날의 붙지 않는 팬은 이전 제품보다 내구성이 더 뛰어나지만 여전히 조심스럽게 다루어야 합니다. 들러붙지 않는 팬(또는 빵 굽는 도구)에 있는 칼로 음식을 자르지 말고, 들러붙지 않는 표면을 날카로운 끝으로 찌르거나 긁지 않도록 주의하세요. 붙지 않는 팬은 수년에 걸쳐 더욱 강력해졌지만, 조심하지 않으면 여전히 코팅이 벗겨질 수 있습니다. 일반적으로 달라붙지 않는 팬에는 금속 도구를 사용하지 않는 것이 좋습니다. 나무 숟가락과 실리콘 조리기구는 항상 사용하기에 안전해야 하며 날카로운 모서리가 있어서는 안 됩니다.

붙지 않는 팬을 과열하지 마십시오.
요리할 때 약불과 중불을 켜놓으면 논스틱 코팅이 더 오래 지속되도록 도와줄 수 있습니다. 고열은 시간이 지남에 따라 코팅을 손상시킬 수 있으며, 극도로 높은 온도(보통 화씨 600도 정도)에서는 인기 있는 붙지 않는 코팅 브랜드인 테플론이 잠재적으로 위험한 연기를 방출할 수 있습니다. (그러나 쿡탑의 열 수준에 도달하는 것은 거의 불가능합니다.)
달라붙지 않는 팬을 보호하려면 빈 상태에서 가열하지 마세요. 버너를 켜기 전에 팬에는 항상 기름, 물, 음식이 있어야 합니다. 이렇게 하면 달라붙지 않는 코팅이 더 오래 지속되는 데 도움이 되며 온도 게이지 역할을 하는 추가 이점도 있습니다.

붙지 않는 스프레이를 사용하지 마십시오.
놀랍게도 들러붙지 않는 쿠킹 스프레이는 실제로 음식을 들러붙게 만들 수 있습니다. 요리용 스프레이는 붙지 않는 코팅보다 낮은 온도에서 연소되므로 팬이 손상될 수 있습니다. 또한 시간이 지남에 따라 쌓이고 달라붙지 않는 표면을 손상시키는 잔여물을 생성합니다. 갈변을 돕기 위해 약간의 기름이나 버터를 바르면 들러붙지 않는 팬이 망가지는 것을 방지할 수 있습니다.